Tin tức

Cách đây 697 năm, trong chuyến công cán vào phương Nam, Đề đốc nhà Trần, Lê Văn Đạt đã phát hiện ra các đảo yến tự nhiên tại vùng biển phủ Bình Khang (nay là tỉnh Khánh Hòa). Từ phát hiện mang tính lịch sử ấy, nghề Yến sào Khánh Hòa, Việt Nam chính thức ra đời, trở thành một trong những nghề truyền thống lâu đời, độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa biển đảo. Ông được hậu thế tôn vinh là Thủy tổ ngành nghề Yến sào Khánh Hòa Việt Nam.

Bà Trịnh Thị Hồng Vân- Bí Thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐTV Công ty Yến sào Khánh Hòa 

Tiếp nối truyền thống ấy, đến thế kỷ XVIII, An Phủ sứ Lê Văn Quang, hậu duệ của Thủy tổ và là Đình trưởng Bích Đầm, cùng con gái là Bà Lê Thị Huyền Trâm, Đại đô đốc thủy quân Tây Sơn đã có những đóng góp lớn lao trong việc bảo vệ và phát triển tài nguyên yến sào. Vào ngày mùng 10 tháng 5 năm Kỷ Sửu (1793), trong cuộc chiến đấu bảo vệ lãnh hải và các đảo yến, Đại đô đốc Lê Thị Huyền Trâm cùng thân phụ và các tướng sĩ thủy quân Tây Sơn đã anh dũng hy sinh.

Từ đó, bà được nhân dân tôn làm Đảo chủ Thánh Mẫu, được lập miếu thờ trên đảo Yến Hòn Nội, nơi linh thiêng nhất của ngành nghề yến sào Khánh Hòa cho đến ngày nay.

Đảo Yến Hòn Nội, tỉnh Khánh Hòa, nơi có đền thờ Đảo chủ Thánh Mẫu Lê Thị Huyền Trâm

Với lòng tri ân sâu sắc, hằng năm, vào ngày mùng 10 tháng 5 Âm lịch, Công ty Yến sào Khánh Hòa long trọng tổ chức Lễ hội Yến sào như một nghi lễ truyền thống thiêng liêng để tưởng nhớ công đức của Thủy tổ, Thánh Mẫu và các bậc tiền nhân. Đây cũng là dịp để các thế hệ cán bộ công nhân viên (CBCNV), cựu cán bộ công nhân (CBCN) Yến sào Khánh Hòa và đại diện các đơn vị nghề yến trên cả nước cùng nhau gặp gỡ, ôn lại truyền thống, chia sẻ kinh nghiệm, kết nối yêu thương, gắn bó nghĩa tình trong toàn ngành nghề yến sào Việt Nam, thành kính hướng về cội nguồn, tưởng nhớ những người đã khai sáng và hy sinh vì ngành nghề, để nhắc nhở về trách nhiệm giữ gìn, phát huy và phát triển nghành nghề truyền thống Yến sào; Nguyện tiếp bước trên con đường mà Thủy tổ, Thánh Mẫu và lớp lớp thế hệ đi trước đã dày công vun đắp.

Nghi thức cúng tổ nghề Yến sào trong Lễ hội Yến sào tại Đảo Yến Hòn Nội, tỉnh Khánh Hòa, do lực lượng bảo vệ Đảo Yến của công ty Yến sào Khánh Hòa đảm trách

Với nghĩa tình trách nhiệm và lòng tri ân sâu sắc, Công ty Yến sào Khánh Hòa luôn quan tâm, đồng hành cùng Hội Cựu CBCN Yến sào Khánh Hòa: tổ chức các cuộc gặp mặt hằng năm, thực hiện trợ cấp quỹ hoạt động, chăm lo cho hội viên khó khăn, hỗ trợ việc làm cho con em hội viên... Những nghĩa cử này không chỉ là đạo lý “uống nước nhớ nguồn” mà còn là nhịp cầu nối liền quá khứ, hiện tại, tương lai trong đại gia đình Yến sào Khánh Hòa.

Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc Gia

Đặc biệt, Lễ hội Yến sào Khánh Hòa chính thức được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho giá trị lịch sử, văn hóa, tâm linh sâu sắc của ngành nghề yến sào, là niềm tự hào to lớn của toàn thể cán bộ, công nhân viên và nhân dân Khánh Hòa. Xin được cúi đầu tưởng niệm, tri ân những người đi trước. Xin nguyện gìn giữ và phát triển di sản này mãi mãi trường tồn.­­­

Lễ hội Yến sào Khánh Hòa được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc Gia

Tình hình biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp, cùng với quá trình đô thị hóa diễn ra nhanh chóng, đã tác động sâu sắc đến môi trường sống của chim yến. Sự thay đổi khí hậu làm ảnh hưởng đến tính đa dạng sinh học của các loài côn trùng- nguồn thức ăn chính của chim yến. Bên cạnh đó, tình trạng săn bắt chim yến trái phép ngày càng gia tăng, gây ra những hậu quả nghiêm trọng, đe dọa đến sự an toàn của quần thể chim yến và ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn tài nguyên yến sào quý giá của các địa phương.

Để ngăn chặn vấn nạn trên, Công ty Yến sào Khánh Hòa tha thiết kính đề nghị UBND các tỉnh thành, các cơ quan, ban ngành, chính quyền địa phương, cơ quan công an, lực lượng vũ trang, cùng chung tay thực hiện bảo vệ an toàn đàn chim yến. Thực hiện tuyên truyền bảo vệ an toàn đàn chim yến đến các tổ chức, các hội, các đơn vị quản lý và khai thác yến sào cùng toàn thể các hộ nuôi chim yến trên toàn quốc, tạo môi trường sinh thái ổn định và an toàn cho đàn chim yến vì sự phát triển bền vững của ngành nghề yến sào và vì lợi ích chung của địa phương và cộng đồng xã hội.

Nhà máy nước giải khát cao cấp Yến sào- Công ty CP Nước giải khát SANEST Khánh Hòa-. thành viên của Công ty Yến sào Khánh Hòa

Bên cạnh sự chung tay của toàn xã hội, lực lượng kỹ thuật và đội ngũ CBCNV của Công ty Yến sào Khánh Hòa cũng luôn nêu cao tinh thần trách nhiệm, tâm huyết với nghề, không ngừng nỗ lực triển khai hàng loạt giải pháp kỹ thuật đồng bộ tại các hang yến, các giải pháp như lắp đặt hệ thống phun sương tạo ẩm, bổ sung nguồn thức ăn tự nhiên cho chim, xây dựng mái che, đập chắn sóng, lưới giảm áp lực, nhà trú đông; đồng thời triển khai trồng cây xanh, nâng bề mặt diện tích nơi ở của chim yến; tạo lập môi trường sinh sống và làm tổ an toàn, bền vững và lý tưởng nhất cho chim yến phát triển, kết hợp với việc đẩy mạnh truyền thông, nâng cao nhận thức cộng đồng đàn chim yến đã được phục hồi và gia tăng ổn định.

Nhà máy chê biến nguyên liệu Yến sào Khánh Hòa- SANVINEST-. thành viên của Công ty Yến sào Khánh Hòa

Với định hướng bảo tồn và phát triển bền vững đàn chim yến tự nhiên, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã đầu tư nghiên cứu chuyên sâu, làm chủ thành công kỹ thuật ấp nở và nuôi chim yến. Không dừng lại ở đó, Công ty tiếp tục triển khai hiệu quả các kỹ thuật nhân đàn, di đàn chim yến.

Cứu hộ chim con, chim con được nuôi trong hang đảo, chăm sóc theo quy trình khoa học, trưởng thành tự kiếm ăn và quay về hang trú ngụ, khẳng định thành công của mô hình bền vững. Kỹ thuật tiên phong này đã được áp dụng thành công tại hệ thống các đảo yến trong vùng biển Khánh Hòa. Ngoài ra, Công ty còn thực hiện cứu hộ chim yến con bị rơi xuống đáy hang về nuôi nhân tạo đến khi chim trưởng thành và di đàn đến các đảo mới để phát triển hang yến mới.

Hang yến tại Đảo yến Hòn Nội, tỉnh Khánh Hòa 

Với giải pháp này Công ty đã nâng tổng số hang yến từ 8 đảo yến và 40 hang yến lên 33 đảo yến và 173 hang yến, là đơn vị được được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là đơn vị có số lượng hang đảo yến nhiều nhất và sản lượng khai thác yến sào đảo thiên nhiên lớn nhất Châu Á.

Đây chính là bước ngoặt chiến lược, đánh dấu sự bứt phá vượt tầm khu vực, khẳng định vị thế tiên phong của Công ty Yến sào Khánh Hòa trên bản đồ yến sào Châu Á. Đồng thời, mở ra triển vọng lớn trong công tác bảo tồn sinh học, phát triển ngành nghề truyền thống và đóng góp vào chiến lược phát triển bền vững tài nguyên quốc gia.

Cụm đảo yến Hòn Nội- Hòn Sam- Hòn Ngoại (tỉnh Khánh Hòa) có sản lượng Yến sào cao nhất thuộc Công ty Yến sào Khánh Hòa

Hiện nay, Công ty đã xây dựng và triển khai Dự án “Bảo tồn, phát triển, quản lý, khai thác và kinh doanh yến sào kết hợp với công tác quốc phòng, an ninh vùng ven biển tỉnh Khánh Hòa”. Đây là một nhiệm vụ chiến lược đặc biệt quan trọng, kết hợp giữa phát triển kinh tế với bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.

Hiện nay, Dự án đang được trình các Sở, ban, ngành liên quan thẩm định. Công ty kính đề nghị cơ quan chức năng và UBND tỉnh các quan tâm xem xét, sớm phê duyệt Dự án, tạo cơ sở pháp lý vững chắc để phát triển ngành nghề yến sào theo hướng bền vững, gắn với nhiệm vụ quốc phòng an ninh và đảm bảo lợi ích cộng đồng.

Công ty Yến sào Khánh Hòa được vinh danh TOP 10 Doanh nghiệp Việt Nam sáng tạo xuất sắc năm 2024

Song song với việc triển khai các chiến lược phát triển dài hạn, Công ty Yến sào Khánh Hòa không ngừng nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị thương hiệu.Với khát vọng phổ biến hóa giá trị bổ dưỡng của yến sào đến cộng đồng, Công ty đã nghiên cứu, phát triển hơn 60 dòng sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe toàn diện của người tiêu dùng và nhận được sự tín nhiệm cao từ thị trường trong nước và quốc tế.

Từ năm 2018 đến nay, Công ty là đơn vị duy nhất của ngành nghề yến sào liên tục được công nhận là Thương hiệu Quốc gia,danh hiệu cao quý do Chính phủ trao tặng cho những thương hiệu tiêu biểu, đáp ứng các tiêu chí khắt khe về chất lượng, đổi mới sáng tạo, năng lực cạnh tranh và cam kết phát triển bền vững, ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của tập thể cán bộ, người lao động Công ty, là nền tảng quan trọng giúp thương hiệu Yến sào Khánh Hòa khẳng định vị thế tiên phong trong ngành thực phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp của Việt Nam.

Sản phẩm Yến sào Khánh Hòa đang có chương trình tri ân khách hàng với rất nhiều phần thưởng lớn 

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của thương hiệu là những thách thức từ việc xuất hiện hàng nhái, hàng kém chất lượng, ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín và quyền lợi người tiêu dùng. Trước tình hình đó, hồ sơ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu của Công ty đã chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp quyết định công nhận.

Đây là cơ sở pháp lý vững chắc để Công ty chủ động, quyết liệt trong việc bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ, ngăn chặn và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm, bảo đảm quyền lợi của người tiêu dùng cũng như uy tín thương hiệu Yến sào Khánh Hòa trên thị trường trong nước và quốc tế.

Ban lãnh đạo Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức trao tặng thưởng cho khách hàng trúng giải 1 xe máy Honda SH

Với những nỗ lực trong công tác sản xuất kinh doanh, 5 tháng đầu năm 2025, Công ty đã đạt được những kết quả tích cực với doanh thu đạt 1.258 tỷ đồng, tương đương 46.6% kế hoạch năm, tăng 64,5% so với cùng kỳ năm 2024. Lợi nhuận 102 tỷ đạt 42.86%kế hoạch năm tăng 33% so với cùng kỳ. Nộp ngân sách nhà nước đạt 100 tỷ đồng, đạt 42,2 % kế hoạch năm tăng 19,5% so với cùng kỳ. Đặc biệt, thị trường xuất khẩu tiếp tục ghi nhận nhiều khởi sắc và tăng trưởng mạnh mẽ.

Ngoài việc giữ vững các thị trường truyền thống như Hongkong, Đài Loan, Singapore, Công ty đã mở rộng xuất khẩu sang các thị trường lớn và giàu tiềm năng như Hoa Kỳ, Canada, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, đặc biệt thị trường Trung Quốc, Công ty là một trong những đơn vị đầu tiên của Việt Nam đủ điều kiện xuất khẩu chính ngạch tổ yến và nước yến sang thị trường Trung Quốc cuối năm 2023.

Ngay sau đó, Công ty đã ký kết nhiều hợp đồng xuất khẩu có giá trị lớn với các đối tác uy tín như Đồng Nhân Đường, Yến chưng Tiểu Tiên, Hưng Liên Đạt, Khu công nghiệp kinh tế mới Tây Xương (Tứ Xuyên), tập đoàn Nhất Tâm Đường. Những hợp tác chiến lược này không chỉ góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu, mà còn khẳng định vị thế của thương hiệu quốc gia Yến sào Khánh Hòa trên thị trường quốc tế.

Công ty Yến sào Khánh Hòa ký kết hợp tác xuất khẩu chính ngạch Yến sào với các đối tác Trung Quốc

Với những nỗ lực đầy tâm huyết của CB CNV, Công ty Yến sào Khánh Hòa vinh dự đón nhận nhiều danh hiệu cao quý của Đảng và Nhà nước và nhận nhiều giải thưởng lớn từ các Tổ chức uy tín trong nước và quốc tế. Đây là nguồn động lực to lớn cho Công ty Yến sào Khánh Hòa phát triển ngày càng vững mạnh, khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành yến sào Việt Nam.

Trải qua chặng đường hình thành và phát triển, mỗi bước tiến của Công ty Yến sào Khánh Hòa đều ghi dấu nỗ lực không ngừng nghỉ của cả tập thể. Nhìn lại hành trình đầy tâm huyết ấy, chúng tôi luôn tự hào về những thành tựu đã đạt được trong công tác quản lý, khai thác, sản xuất và kinh doanh yến sào, một ngành nghề truyền thống giàu bản sắc, đậm giá trị nhân văn.

Đại diện Tập đoàn Đồng Nhân Đường (Bắc Kinh- Trung Quốc) sang làm việc và ký kết hợp tác với Công ty Yến sào Khánh Hòa 

Trên các đảo yến, lực lượng bảo vệ kiên cường bám trụ ngày đêm, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ gìn giữ tài nguyên thiên nhiên và ổn định sản lượng. Đội ngũ kỹ thuật không ngừng sáng tạo, vượt qua điều kiện khắc nghiệt để ứng dụng hiệu quả các giải pháp bảo tồn, phát triển và khai thác bền vững.

Tại các nhà máy, công nhân miệt mài làm việc, chế biến nên những sản phẩm yến sào bổ dưỡng, phục vụ sức khỏe cộng đồng. Bên cạnh đó, đội ngũ kinh doanh trong nước và quốc tế luôn năng động, chuyên nghiệp, góp phần mở rộng thị trường và nâng tầm thương hiệu Yến sào Khánh Hòa.

Lực lượng bảo vệ của Công ty Yến sào Khánh Hòa thường xuyên có mặt bảo vệ các hang, đảo yến do công ty quản lý

Trong năm 2025, Công ty triển khai lộ trình chuyển đổi số toàn diện, hướng tới tối ưu hóa quy trình quản lý, nâng cao hiệu suất công việc và hỗ trợ ra quyết định một cách chính xác, kịp thời. Các giải pháp số sẽ tạo nền tảng vững chắc trong việc quản lý cung ứng, kiểm soát chất lượng, vận hành sản xuất, thúc đẩy nghiên cứu phát triển sản phẩm và công tác điều hành, từng bước nâng cao năng lực quản trị hiện đại, tạo đà cho sự phát triển ổn định và bền vững trong giai đoạn mới.

Với mục tiêu kiện toàn bộ máy, tinh giản nhân sự nâng cao năng lực cạnh tranh trong thời kỳ mới, Công ty đã triển khai đồng bộ hệ thống đánh giá hiệu suất công việc (KPI) gắn với cơ cấu quản trị thông minh, tạo cơ sở khoa học cho việc tinh gọn bộ máy tổ chức, phân quyền, phân cấp hiệu quả. Toàn thể CB CNV Công ty với tinh thần đồng lòng, chủ động, sáng tạo và nỗ lực vượt bậc, phấn đấu thực hiện mục tiêu tăng trưởng hai con số, tạo đà bứt phá mạnh mẽ trong năm 2025 và các giai đoạn tiếp theo.

Trong năm 2025, Công ty khẩn trường xây dựng và hoàn thành nhà truyền thống ngành nghề Yến sào Khánh Hòa, khởi công xây dựng Nhà máy nước giải khát cao cấp và Nhà bảo tàng ngành nghề Yến sào Khánh Hòa tại Cụm Công nghiệp Sông Cầu, xin chủ trương UBND tỉnh và các sở, ban ngành mở rộng Cụm công nghiệp Sông Cầu giai đoạn 2 thêm 35 ha.

Công ty đặc biệt chú trọng xây dựng tổ chức vững mạnh, đoàn kết, phát huy tinh thần trách nhiệm trong toàn hệ thống. Lực lượng tự vệ và đội ngũ bảo vệ đảo yến chuyên nghiệp ngày càng được huấn luyện tinh nhuệ, góp phần bảo vệ tài nguyên, phát triển kinh tế biển gắn với nhiệm vụ giữ gìn an ninh quốc phòng vùng biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.

Lãnh đạo UBND tỉnh cùng Ban lãnh đạo Công ty Yến sào Khánh Hòa dâng hương tại Đền thờ tổ nghề yến tại Đảo yên Hòn Nội trong Lễ hội Yến sào 

Với niềm tự hào sâu sắc về di sản tinh hoa của dân tộc, về ngành nghề truyền thống đậm bản sắc văn hóa biển đảo. Đặc biệt, ngày 04/6/2025, một dấu mốc thiêng liêng và vinh dự, hai di sản văn hóa phi vật thể gồm Tri thức khai thác, chế biến Yến sào Khánh Hòa và Lễ hội Yến sào Khánh Hòa chính thức được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể Quốc Gia.

Đây không chỉ là sự ghi nhận xứng đáng mà còn là minh chứng cho bản sắc độc đáo, chiều sâu văn hóa, lịch sử và giá trị tinh thần vô giá mà nghề yến sào đã và đang gìn giữ. Công ty Yến sào Khánh Hòa xin thành kính tri ân lên Thủy Tổ, Thánh Mẫu và các bậc tiền nhân, những người đã khai mở, gìn giữ và truyền lửa nghề qua bao thế hệ, gìn giữ suốt gần 7 thế kỷ qua.

Bàn thờ Tổ nghề Yến sào tại Đền thờ trên Đảo Yến Hòn Nội, tỉnh Khánh Hòa 

Với tinh thần ấy, toàn thể cán bộ, công nhân viên Công ty đang không ngừng nỗ lực xây dựng ngành nghề Yến sào Khánh Hòa ngày càng phát triển bền vững, hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ chính trị, sản xuất kinh doanh, đóng góp tích cực vào sự nghiệp phát triển quê hương Khánh Hòa ngày càng giàu đẹp, văn minh và hội nhập.

Ban lãnh đạo Công ty Yến sào Khánh Hòa tri ân các đối tác, hệ thống phân phối, đại lý, cửa hàng liên kết của Công ty trong và ngoài nước tại Hội nghị khách hàng thường niên tháng 6/2025

Thế hệ Yến sào Khánh Hòa hôm nay nguyện tiếp bước xứng đáng với di sản thiêng liêng, tiếp tục xây dựng và lan tỏa thương hiệu Yến sào Khánh Hòa, Thương hiệu Quốc gia, giữ gìn và phát huy truyền thống của ngành nghề cao quý mà các bậc tiền nhân đã dày công gìn giữ. Công ty sẽ tiếp tục nâng cao năng lực quản trị, đẩy mạnh đổi mới sáng tạo, điều hành hiệu quả hệ thống các đơn vị thành viên, phát triển sản phẩm, mở rộng thị trường, góp phần vào công cuộc phát triển kinh tế, xã hội tỉnh Khánh Hòa, xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh, hiện đại.

Báo Tạp chí điện tử thương hiệu và công luận: Công ty Yến sào Khánh Hòa: Phát huy truyền thống, sáng tạo vươn lên, xứng tầm “Thương hiệu Quốc gia” phát triển bền vững